Każda okazja jest dobra, żeby urządzić przyjęcie.
Czy to Halloween, czy polskie Dziady.
Ten tort to taki psikus - w składzie nie ma ani grama dyni. Lubię to warzywo, ale uważam że jest tyle innych wspaniałych smaków - tort dyniowy byłby niewykorzystaną szansą na coś naprawdę dobrego :)
Na przykład na ... czekoladowo- kawowe ciasto z pomarańczowym kremem.
Krem to trzy żółtka utarte ze szklanką cukru pudru , a następnie wymieszane z sokiem i skórką z jednej pomarańczy , 800 g mascarpone i barwnikiem spożywczym. Nie zaszkodzi kilka kropel pomarańczowej esencji.
Ciasto - dowolne, murzynek, czekoladowy biszkopt, francuskie blaciki czekoladowe bez mąki.
Zwyklę piekę 5-6 osobnych blatów , wykładam dno tortownicy starannie przyciętymi krążkami papieru do pieczenia i sprawnie wyjmuję jeden upieczony placuszek za drugim.
Czas się zbierać, przyjęcie o 18.







17 komentarze:
a dynie?Dynie marcepanowe , a tort równie piękny jak ten z papryczkami zakochałam się
Ucieszyłam się kiedy zobaczyłam, że jest coś do podziwiania u Ciebie. Nie zawiodłam się, smakowity torcik nie tylko dla ciała, ale i oczu...
Przez chwilę dałam się nabrać i nawet pożałowałam, że nie kupiłam dziś żadnej dyni do ozdoby... Taki tort jest o niebo lepszy od dyni samej w sobie ;)
Tort musi byc pyszny a wyglada bosko! :)
Ale piękny tort! Uwielbiam tu zaglądać i powiem szczerze, że jesteś wraz z Marą z cincina moim ciasteczkowym guru. Już nie mogę doczekać się świątecznych pierników!
Udanego przyjęcia :-)
Przepiękny tort , a dekoracje wręcz niesamowite. Cudowne są te dyńki maleńkie, co tak sobie przysiadły na torcie:))
Pozdrowienia:)
Ale dałam się nabrać bo myślałam że to prawdziwe dynie a to dyniowy zawrót głowy na torcie super ...
Jestem zachwycona twoją twórczością ale czekam na pierniki!!!
pozdrawiam i ściskam
Jest przepiękny... Ta czekolada... Kolor kremu... Dynie są cudowne, ale to już wiesz ;). Zazdroszczę wszystkim, którzy będą mogli skosztować tego cudeńka :)
Mistrzostwo! Chyba nie chciałoby mi się tak dłubać, tym bardziej podziwiam! :)
Ale śliczności!
Moje Dzieci, szczególnie Starszy zwariowałby na punkcie takiego widoku, piękny tort!
Uroczy torcik;)a,jeśli chodzi o dynie,nie wiadomo z jakiego powodu są one symbolem szumnego Halloween,czy w Polsce przedednia święta zmarłych...,ale i tak wspaniale się nadaja na lampiony,czy inne dekoracje,pozdrawiam
Torcik wygląda pięknie, pysznie, twórczo i smakowicie, dynie są cudną jego ozdobą i krem z pewnością również chociaż przede wszystkim smakową, oj skubnęłabym porcyjkę...
dziękuję, tort był i się zjadł :-)
To chyba czary jakieś, to nie może być prawda...
Przepiękna dekoracja. Uwielbiam marcepan. Twój wypiek wygląda bajecznie.
CUDOWNE!
Prześlij komentarz