Na pocieszenie pozostało kilka tysięcy zdjęć ...



Tymczasem na targu kwiaty są juz bardzo jesienne...
kilka cebul
łyżka mąki
szklanka białego wina
litr rosołu
łyżka masła
ziele angielskie, liść laurowy, gałązki tymianku, czarny pieprz w ziarnach, sól
dwie kajzerki
parmezan
Cebulę zeszklić na maśle, dodać mąkę i dokładnie wymieszać.
Zalać rosołem wymieszanym z winem. Dodac przyprawy- kilka ziarnek ziela, kilka pieprzu, gałązki tymianku, sól do smaku.
Gotowac na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut.
Kajzerkę przekrojoną na pół zrumienić w piekarniku, włożyć do żaroodpornej miski.
Zalać zupą, posypać parmezanem.
Zapiekać w piekarniku jeszcze chwilę, aż ser sie rozpuści.